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El toldo, el elemento de decoración elegido por los hosteleros para llamar la atención de los clientes tras el COVID-19

Durante los últimos meses nos hemos cansado de escuchar que hay muchos negocios, especialmente los de tamaño pequeño, que se han visto afectados por un asunto como lo es la llegada del COVID-19, que ha condicionado de un modo radical nuestras vidas. La verdad es que la economía de esas pequeñas empresas se ha visto resquebrajada por completo puesto que la facturación de los meses de marzo y abril se redujo prácticamente a 0 y la de los meses de mayo y junio no ha sido la habitual como consecuencia de las fases de desescalada que se han venido implementando desde el Gobierno central.

Ahora es el momento de empezar a remontar la situación. Ya estamos en verano, la época del año en la que una buena parte de los negocios españoles más factura. El ejemplo clásico de ello son los bares, de los que os vamos a hablar durante el resto de este artículo. Durante julio y agosto, consiguen maximizar sus beneficios gracias a las terrazas y, en este año tan raro y excepcional, tienen la necesidad de vender todavía más de lo que venden de manera habitual  a lo largo de la temporada.

Muchos de esos negocios han tenido que reinventarse durante estos meses para ser capaces de adaptarse a la nueva realidad que nos toca vivir y hacerlo con garantías de éxito en todos los sentidos. Los bares tienen la necesidad de llamar la atención de la gente, ahora más que nunca, y una de las cuestiones de las que están tirando para ello es la decoración. Sin ninguna duda, es evidente que trabajar bien en este sentido hace que aumente de una manera importante el conjunto de posibilidades de tener éxito en un negocio siempre tan difícil y que requiere tanto esfuerzo como la hostelería.

Una noticia que fue publicada en el portal web Emprendedores informaba de algunos de los requisitos que es importante tener en cuenta para montar un negocio relacionado con el mundo de la hostelería. En el artículo se mencionan elementos como lo son la buena música, el buen ambiente en compañía y la calidad en las consumiciones, ya sea en lo relativo a la comida o a la bebida. Además, es necesario que la persona que esté al cargo de ese bar sea dinámica, extrovertida y acumule algo de experiencia en el sector.

La importancia de la decoración ha crecido en los tiempos que corren

Nosotros vamos a añadir otro factor más al que os acabamos de comentar, que no es otro que el de la decoración. La verdad es que esta decoración es un aspecto fundamental a la hora de tener esa capacidad, siempre tan importante, de llamar la atención sobre nuestro público potencial. Es algo de lo que se están dando cuenta muchos emprendedores, que están buscando todo tipo de maneras para captar esa atención y adquirir una ventaja sobre todos esos beneficios que se derivan de la decoración, que no son pocos precisamente y que siempre van a hacer que nuestro negocio disponga de un valor añadido.

El portal web de decoración Trendencias informaba de cuáles son las cinco claves para que una cafetería o restaurante sea el más atractivo de la zona.

  • En primera instancia, conseguir una coherencia visual es una cuestión muy a tener en cuenta.
  • Escoger un look que defina nuestro estilo es una cuestión que tiene que ir muy ligada a nuestro modelo de negocio.
  • Utilizar una determinada paleta de colores ayudará a que el cliente nos identifique con una mayor facilidad.
  • Que el lugar sea cómodo y atractivo es una de las cuestiones más importante y que más ayudará a generar una imagen de marca positiva acerca del negocio.
  • Finalmente, la creación de una intimidad también es muy importante porque también es una apuesta en materia de comodidad y seguridad para el cliente.

La decoración siempre es una de las mejores maneras que tiene un bar o restaurante para llamar la atención. En los tiempos que corren, como es evidente, ha ganado en importancia puesto que muchos bares necesitan un repunte de ingresos después de haber permanecido varios meses cerrados a causa del COVID-19. Uno de los elementos que son tendencia para potenciar la decoración en un momento como el actual son los toldos, sobre todo teniendo en cuenta que las terrazas son clave ahora mismo para todos estos negocios. Los profesionales de una entidad como lo es Toldos Clot, especializada en la venta de este tipo de elementos, nos han comentado que el afán de muchos negocios hosteleros por llamar la atención de sus clientes ha sido el responsable de que aumente de una manera exponencial la venta de toldos durante el inicio de este verano.

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El marketing digital, principal motivo que nos conduce a elegir nuestro destino para las vacaciones

Una de las principales ventajas que ha tenido un país como el nuestro frente a otros socios europeos ha sido la potencia económica que tiene el sector del turismo. A decir verdad, solo Francia (y gracias a París) puede superar todos los registros que ofrece nuestro país año a año y que van siendo más y más buenos con el paso del tiempo. No nos cabe la menor duda de que la economía de nuestro país depende en buena medida del sector turístico y que es gracias a él por lo que hemos salido de la crisis que tanto miedo nos ha infundido en los últimos años. 

La potencia española en materia turística está representada por los hoteles que, en el interior de nuestras fronteras, han sido los verdaderos estandartes del negocio turístico en nuestro país. Año a año, hemos visto cómo crecía el número de establecimientos hoteleros que se han asentado en nuestras ciudades y municipios. No es para menos, la verdad. Lo cierto es que nuestro país dispone de una variedad turística (desde las costas del Mediterráneo hasta las pistas de ski de Sierra Nevada o los Pirineos) de la que pocos países pueden presumir. 

Es cierto que esta construcción del sector turístico ha obligado a las empresas que forman parte de él a competir al más alto nivel. La llegada de grandes instituciones internacionales en materia turística y hotelera han hecho que este sector se endurezca de una manera bastante importante y que, a pesar de la continua llegada de gente a nuestro país, conseguir clientes sea una cuestión bastante complicada. La verdad es que ha hecho falta cambiar la manera en la que las empresas del sector se publicitan. Máxime teniendo en cuenta que este proceso, el de la publicidad (sobre todo gracias al medio digital) también se ha transformado por completo. 

Una noticia que fue publicada en el portal web de la agencia de noticias Europa Press informaba de que se esperaba que la facturación del sector hotelero creciera hasta un 6% en el año 2018. Había dos factores que explicaban este crecimiento. 

  • Por una parte, se encontraba el hecho de que ya estábamos saliendo de la crisis y que había mucha gente que empezaba a conseguir dinero del que antes no disponía. 
  • Por otro lado, se encontraba la buena decisión de los hoteles en lo que tiene que ver con su estrategia de marketing y publicidad, que ha influido de manera positiva en la cantidad de gente que visita nuestro país a lo largo del año. 

Fijaos en cuáles son las tres empresas que más facturan en lo que tiene que ver con el negocio hotelero en España, según un artículo que fue publicado en la página web del diario El Economista: 

  • Meliá International es la que obtiene mejores resultados en este sentido, algo que a nadie le sorprende a causa de la reputación de esta entidad. 
  • Riusa II ocupa la segunda plaza, una posición que, desde luego, es más que digna. 
  • Finalmente, NH Hoteles se sube en la tercera posición con todavía un amplio margen de mejora según los expertos en el sector. 

¿Qué tienen en común estas tres empresas para haberse posicionado en lo más alto? La verdad es que lo más importante para ellas ha sido el desarrollo de sus estrategias de marketing, que han encontrado en el medio digital el conducto perfecto para crecer y para posicionar su marca. 

A nadie le cabe la menor duda de que el marketing digital se ha convertido en una de las mejores armas para tratar de convencer a la gente acerca de cuál debe ser el destino de sus próximas vacaciones. Los profesionales de una entidad como lo es Hotel-Up, dedicados precisamente al desarrollo y ejecución de todo ese tipo de estrategias para diferentes clases de hoteles, nos han comentado que el marketing digital ya es el principal medio a través del cual se obtienen los beneficios en el sector turístico en global y en lo que respecta a los hoteles en particular. Y es que a nadie le cabe la menor duda de que, si alguien quiere triunfar en lo que respecta al sector turístico en España, tiene que apostar por esto sí o sí. 

¿Tiene España margen de mejora en lo que respecta al turismo? 

La verdad es que esta es una pregunta que nos parece de lo más interesante en los tiempos que corren. Y nosotros os vamos a decir lo que realmente pensamos, sin tapujos que valgan. Creemos que, realmente, existe un margen de mejora, y bastante considerable, en un país como el nuestro. Y es que todavía son bastantes los pequeños establecimientos hoteleros que no han implementado esa estrategia de marketing digital que tanto éxito proporciona a las grandes empresas. Cuando esto se haga, los resultados serán todavía mejores. Solo hace falta dar tiempo al tiempo.